現在、サラダ油の定義は、日本農林規格(JAS)で正式に定められている。 原材料は菜種、綿実、大豆、ごま、ひまわり、とうもろこし、紅花、ひまわり、米(米糠)、落花生など。 ただし、2種類以上の原料を混ぜたものは調合サラダ油と呼ばれ、「サラダ油」とは呼ばれない。
2: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:13:47 ID:eSP
家でなんの油使ってるか分からないこどおじ
3: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:14:15 ID:NZE
ガソリン
>>3
ほんとは何使っとんや?
ほんとは何使っとんや?
>>4
マッマが作っとるから分からん
マッマが作っとるから分からん
>>5
ガチのこどおじで草
ガチのこどおじで草
>>6
独り暮らしのときはサラダ油か胡麻油つかっとったわ
独り暮らしのときはサラダ油か胡麻油つかっとったわ
7: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:16:26 ID:uh8
用途で変える
8: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:16:42 ID:dnq
オススメは?
>>8
太白ごま油
ラード
オリーブオイル
太白ごま油
ラード
オリーブオイル
>>11
高いやつばっかやんけ 牛脂とかマヨでええやんw
高いやつばっかやんけ 牛脂とかマヨでええやんw
>>17
えぇ…
牛脂はタダかも知らんけどマヨはないやろ…
えぇ…
牛脂はタダかも知らんけどマヨはないやろ…
10: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:17:15 ID:gJY
きゃのーらゆ
12: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:17:34 ID:BJk
もう4年ぐらい買ってないな
>>12
それは別の意味で意識高いな
それは別の意味で意識高いな
>>14
料理せんからオリーブオイルと胡麻油で事足りるしな
料理せんからオリーブオイルと胡麻油で事足りるしな
>>19
油が家に無いんかと思ったわ
油が家に無いんかと思ったわ
13: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:17:50 ID:gJY
きゃのーらってなたねやっけ
15: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:19:04 ID:jMl
ワイ久々にキャノーラ油買った
てか5年ぶりに自炊する
てか5年ぶりに自炊する
16: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:19:05 ID:eSP
あと固形なら澄ましバターやな
18: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:19:20 ID:iNj
油によって劣化する油温が違うから
使い分けるのが賢い
サラダ油だから一律ダメはむしろ情弱
使い分けるのが賢い
サラダ油だから一律ダメはむしろ情弱
>>18
サラダ油は既に劣化した油やぞ
サラダ油は既に劣化した油やぞ
>>22
特売サラダ油でもラードよりはマシやろ
まぁラードの風味の良さは魅力的やけど
特売サラダ油でもラードよりはマシやろ
まぁラードの風味の良さは魅力的やけど
>>30
ラードはサラダ油より身体にいいぞ
ラードはサラダ油より身体にいいぞ
>>22
草ァ!さてはサラダ油がそもそも何かわかっとらんな?
草ァ!さてはサラダ油がそもそも何かわかっとらんな?
>>34
あっ…そう
じゃあ君はサラダ油使ってたらいいね?
あっ…そう
じゃあ君はサラダ油使ってたらいいね?
>>37
申し訳ないが露骨な対立煽りはNG
申し訳ないが露骨な対立煽りはNG
>>38
煽って来たのはそっちなんだよなぁ…(呆れ)
!aku38
★アク禁:>>38
煽って来たのはそっちなんだよなぁ…(呆れ)
!aku38
★アク禁:>>38
23: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:20:49 ID:dnq
まさか揚げ油もそんな高い油つかっとるんか?
>>23
そんななみなみ油使わん
そんななみなみ油使わん
24: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:21:12 ID:Hji
外食や買ってきた弁当ばかりやからわかんね
26: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:21:54 ID:hOH
ラード作りから始めるんやぞ
>>26
豚の脂肪貰ってきて
薄黄色になるまで水と熱すんやろ?
豚の脂肪貰ってきて
薄黄色になるまで水と熱すんやろ?
>>27
水は最初の少ししかいらんで
水は最初の少ししかいらんで
>>40
マ?湯の中でコンコンと熱するのがラードの取り方と習ったわ
マ?湯の中でコンコンと熱するのがラードの取り方と習ったわ
>>42
最初に少しの水と少しの脂肪を温めるねん
水を入れるのは脂肪だけやと焦げ付くからや
脂肪が溶けたらその中に少しずつ脂肪を加えて溶かしていくねん
水は温める中で勝手に蒸発するで
最終的に純度100のラードができあがりや
最初に少しの水と少しの脂肪を温めるねん
水を入れるのは脂肪だけやと焦げ付くからや
脂肪が溶けたらその中に少しずつ脂肪を加えて溶かしていくねん
水は温める中で勝手に蒸発するで
最終的に純度100のラードができあがりや
>>45
ほーんためになるなぁ
ほーんためになるなぁ
>>46
ちな美味しんぼ知識やから合ってるかは知らんで
https://i.imgur.com/XD4Bg2n.jpg
ちな美味しんぼ知識やから合ってるかは知らんで
https://i.imgur.com/XD4Bg2n.jpg
>>50
ソース漫画かい!
ワイが学校で習ったのの方が信憑性あるやんけ!
ソース漫画かい!
ワイが学校で習ったのの方が信憑性あるやんけ!
28: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:23:23 ID:Y4D
サラダ油になんの問題もないやろ
29: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:23:47 ID:59E
スレを伸ばしたいという熱意はわかったわ
31: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:24:18 ID:Drd
バターかマーガリンか的な?
33: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:25:35 ID:eGQ
ワイは
自分の脂つことるわ
自分の脂つことるわ
35: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:25:59 ID:Wws
ちなみにサラダ油ドバドバ使っても別に早死はしない模様
36: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:26:58 ID:dnq
でもあのサラダ油じゃないと味が変わるんや 結局思い出の味には敵わんのや
https://i.imgur.com/rXLpMq6.jpg
https://i.imgur.com/rXLpMq6.jpg
41: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:30:29 ID:YU9
これは情弱イッチ
43: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:31:33 ID:zMm
サラダオイルの何がダメで他のオイルの何が良いのか教えてくれよ
>>43
めんどくさいから嫌や?
自分で調べて、どうぞ
めんどくさいから嫌や?
自分で調べて、どうぞ
>>44
何が危険なんや
何が危険なんや
>>47
君、しつこいなぁ(汗)
!aku47
★アク禁:>>47
君、しつこいなぁ(汗)
!aku47
★アク禁:>>47
49: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:35:13 ID:g5x
サラダ用の油としては有能やぞ
52: 名無しさん@おーぷん 20/01/12(日)19:42:09 ID:2LY
キャノーラ油はいかんのか?