1: 幸水 ★ 2024/10/03(木) 08:55:57.98 ID:??? TID:kousui
9月28日放送の『ジョブチューン ~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』(TBS系)で、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」が特集された。だが、ある人気メニューをめぐって、唯一不合格を出した超一流中華料理人のジャッジが物議を醸している。
この日は「従業員イチオシメニューTOP10」として、看板メニュー「長崎ちゃんぽん」をはじめとする10品が登場。リンガーハットジャパンの福原社長も出演し、7名の超一流中華料理人が合否をジャッジする様子を見守った。
そんななか、スタジオも騒然としたのは、第3位にランクインした「野菜たっぷり皿うどん」のジャッジだった。
長崎を代表するソウルフードとして知られる「皿うどん」。リンガーハットではパリパリの極細麺に野菜あんをたっぷりかけた「長崎皿うどん」が、「長崎ちゃんぽん」と双璧をなす看板メニューとして愛されている。
番組では、この「長崎皿うどん」が3位にランクイン。ところが料理人7人のうち、1人が不合格のジャッジを下す結果に。さらに視聴者の関心を集めたのは、その理由だった。
続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/6a924209e7576ef8374970d926526937aa7da902
この日は「従業員イチオシメニューTOP10」として、看板メニュー「長崎ちゃんぽん」をはじめとする10品が登場。リンガーハットジャパンの福原社長も出演し、7名の超一流中華料理人が合否をジャッジする様子を見守った。
そんななか、スタジオも騒然としたのは、第3位にランクインした「野菜たっぷり皿うどん」のジャッジだった。
長崎を代表するソウルフードとして知られる「皿うどん」。リンガーハットではパリパリの極細麺に野菜あんをたっぷりかけた「長崎皿うどん」が、「長崎ちゃんぽん」と双璧をなす看板メニューとして愛されている。
番組では、この「長崎皿うどん」が3位にランクイン。ところが料理人7人のうち、1人が不合格のジャッジを下す結果に。さらに視聴者の関心を集めたのは、その理由だった。
続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/6a924209e7576ef8374970d926526937aa7da902
引用元: ・【テレビ】「長崎県民を敵に回した」『ジョブチューン』 超有名シェフの“皿うどん酷評”に視聴者から違和感噴出、リンガーハット社長も反論
24: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:22:37.70 ID:nfaY1
>>1
悪いけど、そもそもチャンポンの美味さが分からない
美味いと感じるのは具のウズラの卵だけ
(o´・ω・`o)
悪いけど、そもそもチャンポンの美味さが分からない
美味いと感じるのは具のウズラの卵だけ
(o´・ω・`o)
2: 名無しさん 2024/10/03(木) 08:57:33.93 ID:bxY6t
皿うどんを食うと必ず腹が壊れる
8: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:02:52.83 ID:I3bD1
>>2
年齢にもよるけど腸内細菌が不足してるのかも。
自分は昼食後に下す事が増えて、健康診断で医者に話したら↑のような事を言われた。
何日かおきにコンビニやスーパーで売ってるヨーグルト系飲料を飲みはじめたら落ち着いたよ。
年齢にもよるけど腸内細菌が不足してるのかも。
自分は昼食後に下す事が増えて、健康診断で医者に話したら↑のような事を言われた。
何日かおきにコンビニやスーパーで売ってるヨーグルト系飲料を飲みはじめたら落ち着いたよ。
10: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:04:02.95 ID:bxY6t
>>8
皿うどん以外ではなんとも無いから腸内細菌は大丈夫だと思う
皿うどん以外ではなんとも無いから腸内細菌は大丈夫だと思う
3: 名無しさん 2024/10/03(木) 08:59:11.24 ID:bxY6t
多分、油で揚げてあるのが腹に悪いんだと思う
4: 名無しさん 2024/10/03(木) 08:59:53.32 ID:L4CHr
皿うどんはシナシナになった麺食べるのが美味しんだよ
二日目の皿うどん最高だよ
二日目の皿うどん最高だよ
12: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:04:20.43 ID:I3bD1
5: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:00:07.75 ID:9MUSW
あの番組見てたわ
空気を読むとか忖度するとか
そういうのを一切無視できる彼のメンタルはすごいなって思ったわ
批評の内容は薄っぺらかったけど
空気を読むとか忖度するとか
そういうのを一切無視できる彼のメンタルはすごいなって思ったわ
批評の内容は薄っぺらかったけど
6: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:00:20.23 ID:7F1WH
ベビースターラーメンにあんかけかけただけの
菓子なのかご飯なのかわけわからん食べ物
菓子なのかご飯なのかわけわからん食べ物
7: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:01:30.97 ID:RJyrJ
長崎県民のソウルフードを批判したらいかんわ
9: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:03:44.25 ID:bw0lh
好みは人それぞれだから
数百円のスイーツにどこまで求めてるの?ってくらい厳しいこと言うパティシエの方がイヤだわ
数百円のスイーツにどこまで求めてるの?ってくらい厳しいこと言うパティシエの方がイヤだわ
11: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:04:10.90 ID:ZLajQ
麺類の一つのジャンルではあるけど
「うどん」ではないな
「うどん」ではないな
13: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:06:14.31 ID:ZOlqr
単に無能審査員が混じってただけだろ。
M1とかでも松本とか一人ズレてたりしたし、
あんな感じなんじゃね?
M1とかでも松本とか一人ズレてたりしたし、
あんな感じなんじゃね?
14: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:10:18.07 ID:C1poz
うるせぇ核落とすぞ!
15: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:10:35.42 ID:DJh2e
不合格って何?
この番組のシステムがわからんのだが
この番組のシステムがわからんのだが
16: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:12:49.67 ID:G5x9A
あんと麺を別で提供すれば解決じゃん
17: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:13:56.01 ID:I3bD1
卑弥呼の無修正流出作品に出てる蛭子能収が
彼女との対談シーンでリンガーハットべた褒めしてたな。
八王子の店だったか。
彼女との対談シーンでリンガーハットべた褒めしてたな。
八王子の店だったか。
18: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:14:42.85 ID:QDGPM
オジサンがハタチ位の頃に
アルキメンデスってカップ麺があってだな
それが冷えた皿うどんみたいなもんで
不味すぎて未だに記憶に残ってるわ
アルキメンデスってカップ麺があってだな
それが冷えた皿うどんみたいなもんで
不味すぎて未だに記憶に残ってるわ
22: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:19:35.17 ID:RJyrJ
>>18
あんなマズそうなもん食ってアホやなと当時は傍観していたがすぐに消えてしまって
今思えば一回食っとけば良かった
あんなマズそうなもん食ってアホやなと当時は傍観していたがすぐに消えてしまって
今思えば一回食っとけば良かった
23: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:21:21.92 ID:H9vUR
>>22
もう40年位前の話じゃ…
もう40年位前の話じゃ…
19: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:16:40.63 ID:72oZF
パリパリの部分とふにゃふにゃの部分があって時間で硬さが変わるから不合格って意味分からんな
それはこの店のメニューの良し悪しでなく皿うどん自体の性質やん
それはこの店のメニューの良し悪しでなく皿うどん自体の性質やん
20: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:16:50.98 ID:LvwiP
うどんヅラした別人だと思うの
21: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:18:27.47 ID:bxY6t
うどんとはかけ離れている時点で不合格
25: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:25:00.75 ID:Ny8tP
不合格だしたシェフの言う通りに作ったらもっと不合格増えたろうな
26: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:28:26.86 ID:9wlTK
パリパリの麺は口の中に刺さるから出すな
不合格
不合格
27: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:30:18.53 ID:Toh9v
不合格にした理由が意味不明すぎて叩かれているな
28: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:30:45.21 ID:fH1X8
スタジオの白々しさを楽しむ番組だw
自分に関係ないチェーン店の商品の合格不合格をガッツポーズで喜んだり、悲しんだりするんだぜ
自分に関係ないチェーン店の商品の合格不合格をガッツポーズで喜んだり、悲しんだりするんだぜ
29: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:39:55.57 ID:Zo8rH
反対意見も飲み込めないならやらなきゃいいだろ
30: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:41:59.52 ID:7qT4a
単純に嫌いで、どう嫌いなのか言語化しただけだろ
パリパリが好きなのにパリパリを維持出来ない提供の仕方に問題があるとか、
フニャフニャが好きでそうなるまで待つのがだるいのか
麺の変化が嫌いというならそんなとこだろ
パリパリが好きなのにパリパリを維持出来ない提供の仕方に問題があるとか、
フニャフニャが好きでそうなるまで待つのがだるいのか
麺の変化が嫌いというならそんなとこだろ
31: 名無しさん 2024/10/03(木) 09:50:31.03 ID:vuVh7
まあでも海原雄山の言い放った
「すき焼きは牛肉を最も不味く台無しにする料理だ!」
に比べたらまだマシだよね
「すき焼きは牛肉を最も不味く台無しにする料理だ!」
に比べたらまだマシだよね