わいの作ったチャーハン、不味すぎる
余った食材を処理するために牛肉、赤ピーマン、エノキを入れて作ったんやが
味が全然しなかったわ

何故焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gにしなかったのか

3: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:42:25 ID:CfC
牛肉、赤ピーマン、エノキだけで調味料入れてないからでは…?

>>3
塩コショウと焼肉のたれをひとふりかけた

4: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:42:48 ID:cuj
アミノ酸と塩分の量を間違ったんやろ

5: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:43:39 ID:4Kp
シャンタン入れなはれ

>>5
そんなんあるんか

6: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:44:06 ID:Zj2
調味料なんて物入れなくても食材本来の味が出てくるぞ
知らんけど

9: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:45:02 ID:vAc
最後に醤油入れろ

>>9
お醤油?

10: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:45:11 ID:F6F
とりあえずニンニク混ぜときゃうまい

>>10
お家にないよそんなん
生姜ならひとかたまりあるが

13: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:46:11 ID:vAc
フライパンの周りから半周~一周くらい入れて焦がし醤油の風味を付ける

>>13
ほーん
今度試したろ

14: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:47:15 ID:0P6
ちゃーはんなんて味の素と塩だけでええんやわ
おすすめ

>>14
味の素はすきくない

16: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:47:42 ID:nMN

>>16
味覇じゃあかんか?

19: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:48:22 ID:8vd
牛肉ならにんにくとかこしょう使ってペッパーランチみたいな味付けにするとうまいぞ

20: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:48:39 ID:6tL
お店の味をどうやって出せばいいんや

21: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:48:47 ID:vAc
ウェイパーでもええで

22: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:48:59 ID:gmL
ウェーパァーと胡椒と醤油あればチャーハンなんか誰でも作れるやろ

23: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:49:22 ID:6tL
牛肉そのまま焼いたのがあかんかったか
塩コショウで味付けしてから焼くわ

24: 名無しさん@おーぷん 20/09/05(土)20:49:57 ID:6tL
醤油入れるのってオーソドックスなんか

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