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1: 昆虫図鑑 ★ 2023/02/09(木) 11:04:28.84 ID:ykqxURNn
2022年12月、ヨーロッパの体験型旅行サイトが「世界の伝統料理ベスト100」を発表しました。
世界1位に選ばれたのは、なんと「日本のカレー」!
「え!?なんで伝統料理?」
「インドカレーよりも?」
外国の方に聞いてみました。
■「オイシー!オイシー!!」
オーストラリアからの観光客
「日本のカレーが大好き!」
「カレーが1位で間違いないね!今夜も食べに行こうかな」
インドネシアからの観光客
「日本のカレーは辛くなくて食べやすい」
「オイシー!オイシー!!」
インドカレーなどに比べて、辛さが控えめでとろみがあり、まろやかな味わいで食べやすいということで、“日本のカレー”が世界から注目されているんです。
オーストラリアからの観光客
「もうおなかぺこぺこだよ」
東京・下北沢で出会った、オーストラリア人のオースティンさんが訪れたのも、カレー屋さん。
店員
「スペシャルカレーですね。ごゆっくりどうぞ」
オースティンさん
「オーストラリアのカレーと全然違う。日本のは『濃厚な味』でコクがすごいね」
さらに、上位50位以内に、お寿司やカツ丼など、日本食が7つもランクイン。
ラーメンに関しては“とんこつ”と“しょうゆ”のダブルでランクインです。
詳しくランキングを見ていきます!
■21位豚骨ラーメン、30位カツ丼、46位サーモンの握り寿司
世界の伝統料理ランキング100種類のうちベスト10を見ていきます。
【世界の伝統料理ランキング】
▼1位 カレー(日本)
▼2位 ピッカーニャ(ブラジル)
▼3位 アメイジョアス・ア・ブリャンオ・パット(ポルトガル)
▼4位 湯包(中国)
▼5位 餃子(中国)
▼6位 パネーンカレー(タイ)
▼7位 セビーチェミックス(ペルー)
▼8位 ゴルメサブジ(イラン)
▼9位 ジャージェバブ(トルコ)
▼10位 ポジョ・ア・ラ・ブラサ(ペルー)
(※伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」)
これは旅行者のサイト「Taste Atlas」に登録している方が旅行に行った先で食べたものを投票していく形で決まっていくものです。
日本の料理が12品ランクインしています。ちょっと確認したいのが、1位の「カレー」は「カレーうどん」とかも含めてカレー全般です。「カレーライス」は別で43位にランクインしています。
続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/e69b1d97ea04e30220a37b30bf25ae82279f75f2
世界1位に選ばれたのは、なんと「日本のカレー」!
「え!?なんで伝統料理?」
「インドカレーよりも?」
外国の方に聞いてみました。
■「オイシー!オイシー!!」
オーストラリアからの観光客
「日本のカレーが大好き!」
「カレーが1位で間違いないね!今夜も食べに行こうかな」
インドネシアからの観光客
「日本のカレーは辛くなくて食べやすい」
「オイシー!オイシー!!」
インドカレーなどに比べて、辛さが控えめでとろみがあり、まろやかな味わいで食べやすいということで、“日本のカレー”が世界から注目されているんです。
オーストラリアからの観光客
「もうおなかぺこぺこだよ」
東京・下北沢で出会った、オーストラリア人のオースティンさんが訪れたのも、カレー屋さん。
店員
「スペシャルカレーですね。ごゆっくりどうぞ」
オースティンさん
「オーストラリアのカレーと全然違う。日本のは『濃厚な味』でコクがすごいね」
さらに、上位50位以内に、お寿司やカツ丼など、日本食が7つもランクイン。
ラーメンに関しては“とんこつ”と“しょうゆ”のダブルでランクインです。
詳しくランキングを見ていきます!
■21位豚骨ラーメン、30位カツ丼、46位サーモンの握り寿司
世界の伝統料理ランキング100種類のうちベスト10を見ていきます。
【世界の伝統料理ランキング】
▼1位 カレー(日本)
▼2位 ピッカーニャ(ブラジル)
▼3位 アメイジョアス・ア・ブリャンオ・パット(ポルトガル)
▼4位 湯包(中国)
▼5位 餃子(中国)
▼6位 パネーンカレー(タイ)
▼7位 セビーチェミックス(ペルー)
▼8位 ゴルメサブジ(イラン)
▼9位 ジャージェバブ(トルコ)
▼10位 ポジョ・ア・ラ・ブラサ(ペルー)
(※伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」)
これは旅行者のサイト「Taste Atlas」に登録している方が旅行に行った先で食べたものを投票していく形で決まっていくものです。
日本の料理が12品ランクインしています。ちょっと確認したいのが、1位の「カレー」は「カレーうどん」とかも含めてカレー全般です。「カレーライス」は別で43位にランクインしています。
続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/e69b1d97ea04e30220a37b30bf25ae82279f75f2
引用元: ・世界の伝統料理第1位に“日本のカレー”!「なんで伝統料理?」「インドカレーよりも?」 [2/9] [昆虫図鑑★]
>>1
日本のカレーって
インドどころか、さらにその亜流のメシマズの国イギリス式カレーなんじゃなかったっけ?
日本のカレーって
インドどころか、さらにその亜流のメシマズの国イギリス式カレーなんじゃなかったっけ?
>>1
ネトウヨ『カ‥カレーの起源は‥日本だから‥(震え声)』
ネトウヨ『カ‥カレーの起源は‥日本だから‥(震え声)』
>>37
バカ発見
バカ発見
>>1
タヒぬまでキムチ喰ってろ!
タヒぬまでキムチ喰ってろ!
>>1
おーい、パヨク~?
10位までに、5000年の歴史の誇らしい大韓料理が一つもないぞ~?
大韓は世界に誇る美食の国じゃなかったのか~?
おーい、パヨク~?
10位までに、5000年の歴史の誇らしい大韓料理が一つもないぞ~?
大韓は世界に誇る美食の国じゃなかったのか~?
>>1
キムチは何位ニカ?
キムチは何位ニカ?
>>1
カレー……まあ日本人も結構な割合で好きだからなぁ。でも伝統料理?原型からさほど乖離してないしそんなに古くないしピンとこない
ライスとうどん別個のランキングは草。
カレー……まあ日本人も結構な割合で好きだからなぁ。でも伝統料理?原型からさほど乖離してないしそんなに古くないしピンとこない
ライスとうどん別個のランキングは草。
2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:05:34.99 ID:Qb7aOEj9
なんでやねん!
3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:06:49.69 ID:qhTefVhQ
それはおかしいやろ
4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:07:20.06 ID:X1SLE7uw
伝統料理では無いだろ……
>>4
日本(海外だと日本カレー専門店)でしか食えねぇから
日本(海外だと日本カレー専門店)でしか食えねぇから
>>9
>>11
う~ん……
確かに日本でしか喰えない、200年近い歴史があるって聞くとそうなのか~って気にもなるけど
なんか釈然としない気持ちもあるw
>>11
う~ん……
確かに日本でしか喰えない、200年近い歴史があるって聞くとそうなのか~って気にもなるけど
なんか釈然としない気持ちもあるw
5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:07:22.93 ID:XbdR9nrV
日本すごい、俺すごい
6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:07:43.18 ID:vd0zDdKg
じゃぱにーず らーめん
と同じでインドのカレーじゃなくて
日本で手に入るカレーを区別しての評価やし
5位の餃子も日本のじゃなくて、中国の餃子
と同じでインドのカレーじゃなくて
日本で手に入るカレーを区別しての評価やし
5位の餃子も日本のじゃなくて、中国の餃子
7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:07:52.92 ID:grBJP2Jh
「カレーライス」は別で43位
>>7
これが意味わからんかったw
これが意味わからんかったw
8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:07:53.84 ID:/s8i+Sl5
カレーライスとライスカレーの違いを述べよ
>>8
ライスにカレーをかけたかカレーをライスにかけたかの違い
ライスにカレーをかけたかカレーをライスにかけたかの違い
11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:10:44.26 ID:HhKQkDhM
日本のカレーにも200年近い歴史があるから
「伝統料理」と言っても過言ではない
「伝統料理」と言っても過言ではない
>>11
そこまでショボいと歴史とは言わんやろ
短すぎるで
そこまでショボいと歴史とは言わんやろ
短すぎるで
>>14
お前のようなショボいバカが決める事は出来ない。
お前のようなショボいバカが決める事は出来ない。
>>14
現在、日本料理と言われてるものの多くは明治以降に生まれたものだぞ
寿司でマグロやトロだと食えるようになったのも冷蔵技術が発達してきてから
それまでの江戸前寿司は赤貝やアナゴ・シャコみたいな「良い仕事してますね~」とひと手間いれて腐らないようにしたもの
現在、日本料理と言われてるものの多くは明治以降に生まれたものだぞ
寿司でマグロやトロだと食えるようになったのも冷蔵技術が発達してきてから
それまでの江戸前寿司は赤貝やアナゴ・シャコみたいな「良い仕事してますね~」とひと手間いれて腐らないようにしたもの
>>34
江戸時代のマグロは醤油漬けにして
トロは脂がきついから捨ててたとか
わさびはなくて辛子つけてたとか
江戸時代のマグロは醤油漬けにして
トロは脂がきついから捨ててたとか
わさびはなくて辛子つけてたとか
>>14
日本はメッチャ歴史の長い国だから200年でショボいと思うけど
外国では概ね100年以上あれば充分に歴史だしモノもアンティーク扱いと聞いたことがある
日本はメッチャ歴史の長い国だから200年でショボいと思うけど
外国では概ね100年以上あれば充分に歴史だしモノもアンティーク扱いと聞いたことがある
>>11
ヨーロッパの伝統料理なんてそんなのばっかりだろうからね
ヨーロッパの伝統料理なんてそんなのばっかりだろうからね
>>11
土地のもの、そこで発展したものって感じだろうね
土地のもの、そこで発展したものって感じだろうね
>>11
100年越えたらビンテージ名乗れますし
100年越えたらビンテージ名乗れますし
>>20
京都人「あら100年?そらずいぶん長いことやってはりますなぁ」
京都人「あら100年?そらずいぶん長いことやってはりますなぁ」
>>83
京都といえば京都料理の時点で足元にも及ばないカレー……
京都といえば京都料理の時点で足元にも及ばないカレー……
12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:11:14.52 ID:7w5fmT5g
サーモンも許されたのか
13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:11:40.55 ID:ROpYAjhd
半島はコリとか言うんだっけ?
16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:13:06.80 ID:krVj2pbJ
カレーwww
21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:17:18.50 ID:eCOUAP92
無識な人類に教えてやる、伝統料理の起源は韓国っっ!!!!!!
>>21
解ったから病院行け
解ったから病院行け
>>21
トンスルの起源は誇っていいよ
トンスルの起源は誇っていいよ
22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:17:56.28 ID:3dy1GSBY
他国から入ってきて日本で昇華された食べ物は沢山あるからなぁ
時が経てばいずれ
寿司(米国)
とか出てくるかもしれん
時が経てばいずれ
寿司(米国)
とか出てくるかもしれん
>>22
カリフォルニアロールがアメ料理でランキングにはいってる
カリフォルニアロールがアメ料理でランキングにはいってる
>>27
カリフォルニアロールって裏巻きのことじゃねーの?
カリフォルニアロールって裏巻きのことじゃねーの?
>>46
アボカドとカニカマ入ってて生魚が入ってないのが条件
アボカドとカニカマ入ってて生魚が入ってないのが条件
23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:17:58.27 ID:pfsiR3Og
起源主張するチョン猿よりマシ
25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:19:00.33 ID:kv7qdP86
肉じゃがじゃダメなんか
26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:19:20.07 ID:cwVOtgjs
これは日本人が聞いても「ええ?」って感じだよな
こんな事言われても嬉しくねえ、っつうか
そこは本家をリスペクトしましょうよ
こんな事言われても嬉しくねえ、っつうか
そこは本家をリスペクトしましょうよ
>>26
この調査で行われた結果にインドのカレーも下の順位で入ってるよ
一位が日本のカレー
この調査で行われた結果にインドのカレーも下の順位で入ってるよ
一位が日本のカレー
28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:20:33.27 ID:HhKQkDhM
日本においてはラーメンよりもカレーの方が歴史が深い
一説には
ラーメンを日本人で初めて食べたのは水戸黄門で有名な徳川光國だと言われているが
その後全く一般に浸透しなかったので却下
カレー明治維新によって日本の軍隊を強化しようと
欧米特にイギリスと交流した際に
インドを植民地にしたイギリスがインド人の料理人をイギリスに連れ帰り
イギリスでカレーが貴族や裕福な者に食べられるようになっており
そこでカレーを知った日本の外交官や軍人達が
日本に帰国しイギリスで食べたカレーを再現しようと試行錯誤した結果が
現在の日本のカレーとなった
一説には
ラーメンを日本人で初めて食べたのは水戸黄門で有名な徳川光國だと言われているが
その後全く一般に浸透しなかったので却下
カレー明治維新によって日本の軍隊を強化しようと
欧米特にイギリスと交流した際に
インドを植民地にしたイギリスがインド人の料理人をイギリスに連れ帰り
イギリスでカレーが貴族や裕福な者に食べられるようになっており
そこでカレーを知った日本の外交官や軍人達が
日本に帰国しイギリスで食べたカレーを再現しようと試行錯誤した結果が
現在の日本のカレーとなった
29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:20:36.90 ID:Ozi/Zz3Y
ひどい話やな
他国の国民食ぱくって日本の伝統料理と()か嘘を世界中にばらまいて起源主張とか
他国の国民食ぱくって日本の伝統料理と()か嘘を世界中にばらまいて起源主張とか
>>29
日本人は一票も入れてねーわ
嫉み民族は、ホント醜いな
気持ちわりー
日本人は一票も入れてねーわ
嫉み民族は、ホント醜いな
気持ちわりー
>>29
どういう妄想?この板でも誰も喜んでないよな?
どういう妄想?この板でも誰も喜んでないよな?
30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:22:11.44 ID:Qb7aOEj9
まあ、日本のカレーは美味しいけどな
31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:22:54.65 ID:ICxgWwab
日本のカレーより歴史が無い国が多いからな
32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:23:48.28 ID:rFSxdUpF
いくら払ったの?
>>32
チョンのキムチ鍋じゃあるまいし
そんな事する日本人なんかいねえよ
チョンのキムチ鍋じゃあるまいし
そんな事する日本人なんかいねえよ
33: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:23:49.45 ID:hkFOSJcm
日本のカレーは100年前の海軍カレーがルーツかな
もう立派な伝統料理だよ
もう立派な伝統料理だよ
35: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:25:20.91 ID:3K2ML1q/
日本のカレーはイギリスから
インド → イギリス → 日本
インド → イギリス → 日本
38: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:26:29.87 ID:g4kEcSwu
いつ日本がカレーの起源を主張したのやら…
日本人なら少し調べれば誰でも欧風カレーが現在の日本のカレーの元だと知ってるだろ
チョウセンジンてのは本当に愚かだなw
日本人なら少し調べれば誰でも欧風カレーが現在の日本のカレーの元だと知ってるだろ
チョウセンジンてのは本当に愚かだなw
39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:28:04.10 ID:vuQldkdk
それってほとんどエスビーとハウスのおかけじゃないか?!
>>39
ヤフーでククレ
ヤフーでククレ
40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:28:21.58 ID:pmwp3x64
韓国→インド→イギリス→日本でカレーは伝播したのにね
海外では日本のネトウヨがインドやイギリスや大韓にカレーを伝えたのは日本人だって言ってて本当に気持ち悪い
海外では日本のネトウヨがインドやイギリスや大韓にカレーを伝えたのは日本人だって言ってて本当に気持ち悪い
41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:28:23.08 ID:Qb7aOEj9
外国人が選んだことだしな
カレーの起源がインド地方というのは
みんな知ってるしリスペクトしてるよ
日本が起源を主張することなどないな
カレーの起源がインド地方というのは
みんな知ってるしリスペクトしてるよ
日本が起源を主張することなどないな
43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:28:43.53 ID:6Qtv8f1F
タイのパネェカレーが入ってるんだからインドカレーも種類ごとにはランクインしてんじゃねーの
日本のカレーはもう日本カレーという種類だから
日本のカレーはもう日本カレーという種類だから
47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:29:15.68 ID:RZomHFFi
まあ100年も続けば伝統料理でいいだろ
別に起源主張もしてないし
別に起源主張もしてないし
48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:29:45.37 ID:lx/YU42n
朝鮮人が発狂してるな
51: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:30:56.30 ID:HEpk0Yle
日本のカレーやラーメンがうまいから食いに来て日本食ーって騒がれるの日本も迷惑だよな
カレーはともかくラーメンなんて中華料理ってバーンっと掲げてる店でだしてるのに
カレーはともかくラーメンなんて中華料理ってバーンっと掲げてる店でだしてるのに
52: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:31:54.90 ID:7w5fmT5g
韓国ってカレーの起源は主張してないの?
怠慢じゃない?
文明の起源だからいいのかな?
怠慢じゃない?
文明の起源だからいいのかな?
53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:32:27.39 ID:d9J0RUGY
伝説含めれば2600年確実なところで1500年の歴史から見れば200年ってちっぽけなもんだけど
他の国から見れば100年あれば伝統なんだろうね
他国と比較の物差しが違うから違和感あるけど
他の国から見れば100年あれば伝統なんだろうね
他国と比較の物差しが違うから違和感あるけど
54: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:32:38.96 ID:rF6brWlJ
100年経てば伝統と言えるかもしれんが"日本の"っていうのは違和感があるな
"イギリスの"ならともかく
"イギリスの"ならともかく
56: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:32:58.40 ID:nObbjKIz
そろそろ来るかな…
<丶`∀´> カレーはウリナラ起源! インドに起源を奪われさらにイルボンが盗んでったニダ!
<丶`∀´> 見た目からもマジェマジェからもウリナラ起源は間違いないニダヨ!
<丶`∀´> カレーはウリナラ起源! インドに起源を奪われさらにイルボンが盗んでったニダ!
<丶`∀´> 見た目からもマジェマジェからもウリナラ起源は間違いないニダヨ!
>>56
マジェマジェで主張されたら否定しきれないなw
マジェマジェで主張されたら否定しきれないなw
>>58
<丶`Д´> 見た目は? 見た目だってウリナラのトn (ry
<丶`Д´> 見た目は? 見た目だってウリナラのトn (ry
>>56
インドも朝鮮もスパイス王国だからな
多様な料理がある。
インドも朝鮮もスパイス王国だからな
多様な料理がある。
>>63
ええと、唐辛子はいつ誰が持ち込んだんだっけ?
無学なおじさんに教えて欲しい。
ええと、唐辛子はいつ誰が持ち込んだんだっけ?
無学なおじさんに教えて欲しい。
>>67
唐辛子は秀吉が持ち込んだってのはガセのようだよ?残念でした
唐辛子は秀吉が持ち込んだってのはガセのようだよ?残念でした
>>69
キムチは南朝鮮発祥じゃなく残念だったな
キムチは南朝鮮発祥じゃなく残念だったな
>>69
ガセじゃないから安心しろ
お前らの唐辛子伝来は足軽の水虫まみれの唐辛子拾い食いしてたのが起源だ
ガセじゃないから安心しろ
お前らの唐辛子伝来は足軽の水虫まみれの唐辛子拾い食いしてたのが起源だ
>>63
朝鮮のスパイスは唐辛子だけだろw
数十種類のスパイスを駆使するインドと同列に並べるのは失礼
朝鮮のスパイスは唐辛子だけだろw
数十種類のスパイスを駆使するインドと同列に並べるのは失礼
>>79
唐辛子とダシダ
唐辛子とダシダ
>>88
ダシダってネーミング時点からして日帝残滓だよね・・・
ダシダってネーミング時点からして日帝残滓だよね・・・
>>63
は?唐辛子しかない分際で何ほざいてんの?
は?唐辛子しかない分際で何ほざいてんの?
57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:35:16.32 ID:TVeK8Kff
外人が絶賛する日本の食べ物って寿司以外はほとんど発祥は国外なんだよな
>>57
ちなみに寿司も辿りに辿れば東南アジア起源
酢を使う、ワサビを使う、握って食べやすくなど原型を留めてないけどw
ちなみに寿司も辿りに辿れば東南アジア起源
酢を使う、ワサビを使う、握って食べやすくなど原型を留めてないけどw
59: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:35:24.45 ID:4dG8mohu
日本は欧風煮込みカレー。
スープカレーがインドのカレーに近いよな。
味噌煮込みと味噌汁ぐらいの違いが有るよね。
スープカレーがインドのカレーに近いよな。
味噌煮込みと味噌汁ぐらいの違いが有るよね。
60: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:36:16.18 ID:UZ89oZFx
まぁ~伝統料理と世界に風潮している時点で
起源を主張しているのと同じだがなぁ~ww
起源を主張しているのと同じだがなぁ~ww
62: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:36:25.51 ID:ZB6w2d3X
日本のカレーは、150年以上の歴史がある
十分伝統料理の範疇だよ
> インドカレーよりも
インドに「インドカレー」はない
日本にある「インドカレー」も、日本のカレー料理の1つだろ
十分伝統料理の範疇だよ
> インドカレーよりも
インドに「インドカレー」はない
日本にある「インドカレー」も、日本のカレー料理の1つだろ
64: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:36:31.69 ID:RLEZsA/s
その当時、世界中、特に軍隊、が悩まされていたのが脚気で
例えば森倫太郎陸軍軍医総監の大日本帝国陸軍は数万人を脚気で犠牲にしたと言われている
そんなとき野菜を採ると緩和するという情報が大英帝国海軍から大日本帝国海軍にもたらされ
大日本帝国海軍が大英帝国海軍に教わって導入したのがカレー
帝国海軍がカレーから派生させたのが肉じゃが
美味から帝国海軍の名物料理になったんじゃなく脚気の犠牲者を減らすのが目的だった
例えば森倫太郎陸軍軍医総監の大日本帝国陸軍は数万人を脚気で犠牲にしたと言われている
そんなとき野菜を採ると緩和するという情報が大英帝国海軍から大日本帝国海軍にもたらされ
大日本帝国海軍が大英帝国海軍に教わって導入したのがカレー
帝国海軍がカレーから派生させたのが肉じゃが
美味から帝国海軍の名物料理になったんじゃなく脚気の犠牲者を減らすのが目的だった
>>64
肉じゃがはビーフシチューからじゃなかったか
肉じゃがはビーフシチューからじゃなかったか
>>64
色々混ざってないか
色々混ざってないか
>>64
結局海軍が脚気緩和したのは麦飯も食うようにしたから
俺に言わせりゃ毎週ペペロンチーノでも食っておけば栄養学的にも完璧じゃね?っていう
結局海軍が脚気緩和したのは麦飯も食うようにしたから
俺に言わせりゃ毎週ペペロンチーノでも食っておけば栄養学的にも完璧じゃね?っていう
65: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:37:24.96 ID:vcztcKY1
日本のカレーが評価されるのは嬉しいが
和食がtop10に入ってないのが悲しいw
和食がtop10に入ってないのが悲しいw
70: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:38:51.18 ID:6RV5F5az
スケキヨ丼が入ってないのでやり直し!
74: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:40:47.98 ID:NKZXWI+Q
ランキングの構築に日本は一切関わってないし実際に食った人々の率直な意見だから我々には何とも出来ん
>>74
インドのものだと言ったらインド人からツッコミ喰らうし詰んでるとしか言えない
インドのものだと言ったらインド人からツッコミ喰らうし詰んでるとしか言えない
75: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:41:18.92 ID:GUxxgB/5
できれば一晩置いたカレーがランクインしてほしかった
77: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:42:23.49 ID:UZ89oZFx
何でカレースレにキムチが??
ネトウヨらしけどねww
ネトウヨらしけどねww
>>77
キムチという単語しか理解できない頭なのに書き込んでくんなバカ
キムチという単語しか理解できない頭なのに書き込んでくんなバカ
81: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:43:32.04 ID:krVj2pbJ
77
スレのながれを読めない馬鹿発見
スレのながれを読めない馬鹿発見
84: ネトウヨ 2023/02/09(木) 11:44:05.21 ID:7UyVf7Tt
東亜板の順位スレにウリナラがいない、謝罪と賠償
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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85: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:44:18.69 ID:rF1FSH9r
誰か田代砲撃ったんでしょ?(´・ω・`)
>>85
伝統料理にした戦犯を探せwww
伝統料理にした戦犯を探せwww
92: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:46:31.36 ID:ab2WUcv1
もはや異次元料理
うまいのは確かだがw
うまいのは確かだがw
93: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:46:35.58 ID:ZkE2HOFE
日本の中華料理を見て思う「日本人の柔軟性はすごい」
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20210115034/
新しいものを学び、吸収し、改良を続けていく日本人の学ぶ力を高く評価した。
ではなぜ、日本人は頭が固いと思われているのだろうか。日本人は最も合理的な事だけは
かたくなに守るためではないか。しかし、改良すべきところは改良する柔軟性を併せ持っており
決して頭が固いわけではない。模倣にとどまりがちな中国人は、日本人のこの学ぶ力から学べるのだ。
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20210115034/
新しいものを学び、吸収し、改良を続けていく日本人の学ぶ力を高く評価した。
ではなぜ、日本人は頭が固いと思われているのだろうか。日本人は最も合理的な事だけは
かたくなに守るためではないか。しかし、改良すべきところは改良する柔軟性を併せ持っており
決して頭が固いわけではない。模倣にとどまりがちな中国人は、日本人のこの学ぶ力から学べるのだ。
95: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:47:03.86 ID:ZkE2HOFE
世界に広がる日本料理 韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット
「素直に負けを認めよう」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」
「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット
「素直に負けを認めよう」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」
「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」
>>95
日本で鍋はキムチ鍋が一番だとよ。
俺なんか、一度も食った事無いけど。
日本で鍋はキムチ鍋が一番だとよ。
俺なんか、一度も食った事無いけど。
96: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:47:30.32 ID:ZkE2HOFE
アンソニー ボーディン 世界で1カ所、食べる場所を選ぶなら東京だ
https://mybigappleny.com/2016/11/06/tony-alltimefavorite/
もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ
シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。
言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。
魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。
https://mybigappleny.com/2016/11/06/tony-alltimefavorite/
もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ
シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。
言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。
魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。
99: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:49:47.46 ID:YaWQe551
カレーは日本の伝統料理なのかぁ?
101: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:49:58.14 ID:TAuexgWN
まあ明治以降の近代料理としては古い部類に入るのか
つーか、今も日本で普通に食われている古代からの料理って白飯、焼き魚、漬物、味噌汁以外って何かあるか?
つーか、今も日本で普通に食われている古代からの料理って白飯、焼き魚、漬物、味噌汁以外って何かあるか?
>>101
根菜の煮付けとか漬け物の類だろう
基本の日本料理は質素だからな
根菜の煮付けとか漬け物の類だろう
基本の日本料理は質素だからな
102: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:50:03.69 ID:UZ89oZFx
ジャップは食い意地が汚い民族だから
食べ物の話になると直ぐに熱く語るからねw
スシローテロの高校生も
ルフィ以上にボコボコに叩かれてるしww
食べ物の話になると直ぐに熱く語るからねw
スシローテロの高校生も
ルフィ以上にボコボコに叩かれてるしww
104: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:50:59.18 ID:ZkE2HOFE
インドは仏教も捨てたしなw
モノの価値が分かるのは日本だけだよ
モノの価値が分かるのは日本だけだよ
105: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:51:05.84 ID:wQs+B224
インド人もビックリ!
106: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:51:28.47 ID:tQs+0Bl9
おいしいから
簡単に出来るから
中国人もカレー大好き
簡単に出来るから
中国人もカレー大好き
107: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:51:29.60 ID:ZkE2HOFE
中国 一度食べたら忘れられない日本のご当地グルメの数々
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210118_00069/
日本を旅行して帰ってきた多くの人が、最も深く残った印象として日本の地方グルメを挙げた
北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210118_00069/
日本を旅行して帰ってきた多くの人が、最も深く残った印象として日本の地方グルメを挙げた
北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。
109: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:51:50.44 ID:e+RB80LC
韓国に老舗が少ない理由 料理人は下の下の職業
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、
偉い人は何もしないという儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」
などと、尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。
料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから
職人気質など育たないのだ。
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、
偉い人は何もしないという儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」
などと、尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。
料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから
職人気質など育たないのだ。
>>109
両班思想で
働くのは外道
軍人など奴隷がやること
両班思想で
働くのは外道
軍人など奴隷がやること
110: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:52:01.03 ID:tQs+0Bl9
おいしいから
簡単に出来るから
中国人もカレー大好き
簡単に出来るから
中国人もカレー大好き
111: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:52:13.91 ID:V9k8Dge1
韓国は昔からカレー(ウンコ)喰ってんじゃん
112: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:52:18.38 ID:EmEGWVI2
インド→英国→日本→アメリカ→英国→インド。
アメリカ人にバレたのがマズかったか。
アメリカ人にバレたのがマズかったか。
114: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:52:45.17 ID:e+RB80LC
だいたい衛生観念のない東南アジアなんかに
寿司文化なんか発祥するわけないw
寿司文化なんか発祥するわけないw
120: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2023/02/09(木) 11:53:32.51 ID:Zsh7RFD6
インド人にはB級グルメの1番になっただけと謙遜して納得してもらいましょう。
カリフォルニアロールが1番になったら日本人はショックだぜ!
カリフォルニアロールが1番になったら日本人はショックだぜ!