
1: ハッケンくん(東京都) [ヌコ] 2022/10/31(月) 11:43:55.98 ID:Vwq96nCf0● BE:837857943-PLT(17930)
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Ⅰ.100歳100人の3日間の食事日誌
3日間の食事900食のうち約9割の食事で卵・豆腐などの「たんぱく質」をしっかりと摂取
元気な100歳以上の方に、3日間の朝食・昼食・夕食、計9食の食事内容を 「3日間の食事日誌」 として記録していただきました。
その結果、3日間の食事900食のうち、たんぱく質をしっかりと摂取した食事は809食(約89.9%)と分かりました。【グラフ1】
特によく食べられていた食材は、「鶏・うずらなどの鳥の卵」が31.9%、「豆腐(厚揚げ等も含む)」 22.7%、「牛乳」が22.6%で、
続いて「ハム、ソーセージ、ベーコンなど肉の加工品」が15.6%、「豚肉」・「タイ・タラ・カレイ・鮭/サーモン等の白身魚」が13.9%となり、
動物性たんぱく質を含む食材が上位にあがっています。
また、1食でたんぱく質を多く含む食材が2品以上食されていることも調査から明らかになりました。
【長寿の秘訣に関するコメント】
・好き嫌いなく何でもよく食す。特に肉、魚、煮物、フルーツが大好き。(茨城県/100歳/女性)
・朝食はいつもパンを食べている。牛乳もかかさない。(茨城県/100歳/女性)
・自分の健康や食べ物に気をつかい、特に納豆を毎朝食べるように心がけている。(千葉県/100歳/男性)
・食事をきちんととり、バランス良く3日に1度はお肉を食べるように気をつけてきた。(佐賀県/100歳/女性)
・三度の食事は肉を主として食べる。好き嫌いがなく何でも食べる。(大阪府/100歳/女性)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000140.000003705.html
https://prtimes.jp/i/3705/140/resize/d3705-140-920312-5.jpg
Ⅰ.100歳100人の3日間の食事日誌
3日間の食事900食のうち約9割の食事で卵・豆腐などの「たんぱく質」をしっかりと摂取
元気な100歳以上の方に、3日間の朝食・昼食・夕食、計9食の食事内容を 「3日間の食事日誌」 として記録していただきました。
その結果、3日間の食事900食のうち、たんぱく質をしっかりと摂取した食事は809食(約89.9%)と分かりました。【グラフ1】
特によく食べられていた食材は、「鶏・うずらなどの鳥の卵」が31.9%、「豆腐(厚揚げ等も含む)」 22.7%、「牛乳」が22.6%で、
続いて「ハム、ソーセージ、ベーコンなど肉の加工品」が15.6%、「豚肉」・「タイ・タラ・カレイ・鮭/サーモン等の白身魚」が13.9%となり、
動物性たんぱく質を含む食材が上位にあがっています。
また、1食でたんぱく質を多く含む食材が2品以上食されていることも調査から明らかになりました。
【長寿の秘訣に関するコメント】
・好き嫌いなく何でもよく食す。特に肉、魚、煮物、フルーツが大好き。(茨城県/100歳/女性)
・朝食はいつもパンを食べている。牛乳もかかさない。(茨城県/100歳/女性)
・自分の健康や食べ物に気をつかい、特に納豆を毎朝食べるように心がけている。(千葉県/100歳/男性)
・食事をきちんととり、バランス良く3日に1度はお肉を食べるように気をつけてきた。(佐賀県/100歳/女性)
・三度の食事は肉を主として食べる。好き嫌いがなく何でも食べる。(大阪府/100歳/女性)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000140.000003705.html
https://prtimes.jp/i/3705/140/resize/d3705-140-920312-5.jpg
引用元: ・100歳100人に聞いた長寿の食事 卵、豆腐、牛乳、肉、魚をよく食う [837857943]
24: パルシェっ娘(大阪府) [US] 2022/10/31(月) 11:56:51.66 ID:ykLPoB1n0
>>1
野菜はいらないと証明されたな
野菜はいらないと証明されたな
30: こぶた(茸) [ZA] 2022/10/31(月) 12:02:32.13 ID:LapbfCvT0
>>24
野菜はちょっと食えばいいなんて説もあるな
でも食わないと糖尿や胆石や腎臓結石になったりする
野菜はちょっと食えばいいなんて説もあるな
でも食わないと糖尿や胆石や腎臓結石になったりする
29: ポッポ(東京都) [ニダ] 2022/10/31(月) 12:02:07.11 ID:sMZVavlN0
>>1
卵の食い過ぎはプリン体でダメ
豆腐はインポになる(豆乳)
牛乳は下痢になる
肉は脂が無理
魚は寄生虫
↑寿命が縮まるよね
卵の食い過ぎはプリン体でダメ
豆腐はインポになる(豆乳)
牛乳は下痢になる
肉は脂が無理
魚は寄生虫
↑寿命が縮まるよね
31: ヒッキー(茸) [AU] 2022/10/31(月) 12:03:40.12 ID:bRn9Gpsn0
>>29
細胞1個の卵がプリン体で問題になるわけないだろ
細胞1個の卵がプリン体で問題になるわけないだろ
33: ポッポ(東京都) [ニダ] 2022/10/31(月) 12:06:19.12 ID:sMZVavlN0
>>31
1日2~3個にしとけ!とか聞いたけど
1日2~3個にしとけ!とか聞いたけど
35: こぶた(茸) [ZA] 2022/10/31(月) 12:07:16.31 ID:LapbfCvT0
>>29
寄生虫はむしろ栄養だな
陸の魚はやめとけあれの寄生虫はやばい
寄生虫はむしろ栄養だな
陸の魚はやめとけあれの寄生虫はやばい
38: みらい君(SB-iPhone) [CA] 2022/10/31(月) 12:08:54.19 ID:o8E3ONJF0
>>1
目のつけどころがかしこすぎ
動物性・植物性、色々あわせてトータルで高蛋白質目にする、これで目指せの100
目のつけどころがかしこすぎ
動物性・植物性、色々あわせてトータルで高蛋白質目にする、これで目指せの100
2: メロン熊(東京都) [NZ] 2022/10/31(月) 11:44:25.04 ID:OqqfRJHt0
はい
3: 生茶パンダ(東京都) [US] 2022/10/31(月) 11:44:52.86 ID:35GpGqbL0
お前ら長生きしたい?
世話してくれる人いるの?
世話してくれる人いるの?
9: ちびっ子(京都府) [CA] 2022/10/31(月) 11:46:54.48 ID:OeJK1Ugn0
>>3
自分の意志で死ぬためにも健康寿命はのばさないとね
自分の意志で死ぬためにも健康寿命はのばさないとね
4: UFO仮面ヤキソバン(山梨県) [ニダ] 2022/10/31(月) 11:45:07.66 ID:n46FtdGE0
短命の人も卵、豆腐、牛乳、肉、魚をよく食う人が多いよ
5: ミルママ(大阪府) [US] 2022/10/31(月) 11:45:15.70 ID:K95LuT1s0
つまり少食は死ぬ
6: フクタン(茸) [US] 2022/10/31(月) 11:45:18.89 ID:g8cl3zTE0
僕のソーセージは栄養満点です
7: マックライオン(茸) [CN] 2022/10/31(月) 11:45:23.08 ID:TT0LGQ7/0
米は食ったらアカンか
8: BEAR DO(茸) [ニダ] 2022/10/31(月) 11:46:22.06 ID:MF+kkcHt0
豆食えー まめー
10: 湘南新宿くん(栃木県) [RU] 2022/10/31(月) 11:47:45.77 ID:1Te7excA0
良く聞くのは豚肉とマグロの刺身だな
これを毎日食べるのが長生きの秘訣だと
これを毎日食べるのが長生きの秘訣だと
11: ニーハオ(福島県) [CH] 2022/10/31(月) 11:49:31.18 ID:LMtuDNro0
内臓が強く、何でも食べる寛容さが重要だろ?観なくても分かる
12: けんけつちゃん(千葉県) [FR] 2022/10/31(月) 11:50:14.30 ID:BdmA/2cS0
そうだねプロテインだね!
13: チルナちゃん(東京都) [ニダ] 2022/10/31(月) 11:51:01.13 ID:CMMfQW+R0
食える噛める歯も大事よ
14: ラビリー(茸) [US] 2022/10/31(月) 11:51:30.62 ID:NXn8GJk70
老人は柔らかいモノしか食わなくなるからな
15: つくばちゃん(光) [KR] 2022/10/31(月) 11:51:31.13 ID:be3pEARO0
でもこの人達、若い頃は食糧難でそんなバランスよく食って無かったでしょ
16: マカプゥ(東京都) [GB] 2022/10/31(月) 11:51:35.57 ID:ICAPSOY/0
つまりタンパク質と脂質取れってことやな
17: ココロンちゃん(栃木県) [ニダ] 2022/10/31(月) 11:52:10.23 ID:GK+xQzYF0
肉ステマ記事w
18: シャリシャリ君(東京都) [AU] 2022/10/31(月) 11:54:18.65 ID:DXEB/zLj0
家の百歳ちかい爺ちゃん
たばこ酒肉魚女浮気大好き
たばこ酒肉魚女浮気大好き
19: auワンちゃん(ジパング) [ニダ] 2022/10/31(月) 11:54:55.74 ID:vg3bRnja0
これを食うから長寿なんじゃなくて、健康だからこれを食えるって話
20: 大阪くうこ(京都府) [US] 2022/10/31(月) 11:55:01.52 ID:q4xY36XJ0
嫌いなものを無理して食べて長生きしたくない
好きなものばっかり食べて糖尿病になったけど
好きなものばっかり食べて糖尿病になったけど
21: ラッピーちゃん(光) [CN] 2022/10/31(月) 11:55:13.95 ID:zzZbMNtG0
またかよ。健康だからなんでも食えるんだよ。
食えば長寿になるみたいなウソつくな。
食えば長寿になるみたいなウソつくな。
22: スッピー(茸) [ニダ] 2022/10/31(月) 11:55:56.99 ID:8ZIP2QUN0
お前らはたんぱく質を排出してるから早死にだな。
23: ぶんた(東京都) [FR] 2022/10/31(月) 11:56:45.63 ID:+vygcAaM0
年取ったらタンパク質合成能力落ちるからタンパク質は積極的に食ったほうがいいらしいが
症状によってはタンパク質制限されてる人もいる
結局は老人になってもがんがんタンパク質食えるような人が結果的に長生きなのかもな
症状によってはタンパク質制限されてる人もいる
結局は老人になってもがんがんタンパク質食えるような人が結果的に長生きなのかもな
25: ニッセンレンジャー(ジパング) [CA] 2022/10/31(月) 11:57:00.99 ID:P1k50A9H0
肉を食え肉を
26: おおもりススム(東京都) [US] 2022/10/31(月) 12:01:19.07 ID:HLf/oUzd0
そんな大柄な体格ではないけど意外と量を取らないといけなくて驚く
大谷とかどんだけ食わないといけないんだろ
大谷とかどんだけ食わないといけないんだろ
27: こぶた(茸) [ZA] 2022/10/31(月) 12:01:31.37 ID:LapbfCvT0
キーワードはタンパク質が
28: あかでんジャー(SB-Android) [CN] 2022/10/31(月) 12:01:54.25 ID:SXD01z9R0
歯が健康
脚か健康
長生きの必須条件
脚か健康
長生きの必須条件
32: ミーコロン(宮城県) [ニダ] 2022/10/31(月) 12:05:37.33 ID:xL+5fwKH0
玉子はコレステロールで1日一個まで
やっぱり大丈夫だから数個食べても良いよ
でもやっぱり
みたいな手のひら返しムーブを栄養士だの学者だのが言い出す次元だし好きなの食べて大往生すればいい
やっぱり大丈夫だから数個食べても良いよ
でもやっぱり
みたいな手のひら返しムーブを栄養士だの学者だのが言い出す次元だし好きなの食べて大往生すればいい
34: レオ(東京都) [US] 2022/10/31(月) 12:06:34.14 ID:xU23WG050
やっぱタンパク質よ
36: ペプシマン(茸) [IL] 2022/10/31(月) 12:07:38.05 ID:4m4FIQmO0
ヴィーガンって見るからに不健康で早死にしそうだしな
37: じゅうじゅう(ジパング) [ヌコ] 2022/10/31(月) 12:08:36.78 ID:FKkYmqFE0
税金の無駄遣い
39: ロッチー(茸) [ニダ] 2022/10/31(月) 12:09:27.37 ID:J9fX1z+v0
卵 豆腐 牛乳 肉 魚
ほとんど全部じゃん 何を言ってるのかわからない
ほとんど全部じゃん 何を言ってるのかわからない
40: 星ベソくん(騒) [US] 2022/10/31(月) 12:09:42.31 ID:weyWdeCw0
105歳まで生きた曽祖母はタバコを1日10本吸うのが健康で長生きの秘訣だと言ってた
41: こんせんくん(神奈川県) [NL] 2022/10/31(月) 12:09:48.75 ID:TXkfagF80
金は100歳、銀も100歳、はーはっはっは
42: アフラックダック(大阪府) [US] 2022/10/31(月) 12:09:56.73 ID:BN614+Yf0
反牛乳派っていう謎の派閥があるよな
43: こんせんくん(東京都) [BR] 2022/10/31(月) 12:10:43.11 ID:cfXA5w8S0
ダスキンで寿命が伸びる説