ＴＫＭ（たまごかけめん）が人気メニュー、ラーメン店で食中毒

2023年5月9日 2023年5月9日

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1: きつねうどん ★ 2023/05/09(火) 15:06:35.16 ID:PWHMtOLQ

　埼玉県は８日、熊谷市のラーメン店で食事をした男性７人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち４人からサルモネラ属菌が検出されたと発表した。県は食中毒と断定し、食品衛生法に基づいて同店を３日間の営業停止処分とした。

　同店は生卵や鶏チャーシューの入ったまぜそば「ＴＫＭ（たまごかけめん）」が人気メニュー。発表によると、７人は４月２９日昼にまぜそばを食べた。全員が回復しているという。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20230509-OYT1T50116/

引用元: ・ＴＫＭ（たまごかけめん）が人気メニュー、ラーメン店で食中毒 [きつねうどん★]